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  • 素食起源

    于自然中,他们的饮食取之于大自然,那时的人们对于荤是没有界定意识的。随着人类对自然的适应,人类文明发展起来,物质越来越丰富,人们对自己的饮食开始反省,对蔬食和肉食开始有了不同的认识和选择。   ...甲子日灭亡。他们均是由于穷奢极欲,以致昏蒙而灭亡。所以后来的诸侯便在这些日子斋戒修心,节俭寡欲,以示警惕。民间也纷纷效仿,后来即演变成"朔望斋"--逢每月初一十五日吃素。   说到"斋"和"",原本...

    不详

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  • 佛教的饮食文化

    有特点。用料:嫩豆腐一块半蘑菇一两火腿五钱绿色蔬菜二钱生粉四钱味精三分素油一两三分柠檬黄少许。制作步骤:(1)把绿色蔬菜放进锅里烫 熟捞出,用冷水冲凉切成细丁。(2)把火腿蘑菇也...的历史文化,遍布全国各个地区民族和阶层。因此,佛教“饮食”也非常有特色,也是中国饮食文化的一个重要组成部分。中同的饮食文化花样之多,可称得上是世界之最,古代有不少人写过关于“吃”文化之类的文学作品,...

    理净

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  • 接上时代的脉动——带领青年学佛上路

    迎新烤等联谊性质的活动,则提供年轻朋友彼此倾诉生活点滴,凝聚团体向心力的园地。  处于讯息万变的环境,造就现今年轻人不但兴趣广泛,想法亦是日新月异,对于重复性的活动参与度不高。一位负责筹划社员参访...对于第一线带领佛青工作的道场社团而言,  年轻力量的参与也同时带来些许冲击与反省。  如何发挥佛法普皆融摄应机教化的本质,  让现代年轻人,也能感受佛法利益,  一直是带领青年学佛工作者思索的...

    廖翌汝

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  • 利美运动与藏传“八大教派”的介绍

    耶谢(P )释迦·炯乃(r )桑杰耶喜(b )和娘·加纳·库玛拉(r)等上师开启传承。几个世纪以来,包括戎炯·玛哈班智达(R—p)至尊龙钦·冉江( o Rb—敏林·奕钦 ( r)敬杯...宁玛派噶当派(和其后发展在的格鲁派)萨迦派玛巴噶举派香巴噶举施身法之希解派觉竹派(时轮金刚六支之传承觉囊派是其分支之一)邬金念竹(即由邬金巴尊者所创的念竹派)等传承。这些新旧教派的...

    不详

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  • 戒杀与护生(一)

    九日,乃至三十日,是诸日等,诸罪结集,定其轻重,南阎浮提众生,举止动念,无不是罪,何况恣情杀害《鸦盗邪淫妄语百千罪状…。”是故,如上十斋日避免杀生或食众生肉;能长特斋,可免犯杀结怨造罪,减免...祖先恩父母恩衰生恩和荐拔往生之期。为慈悲护生广度众生愿力故,宜多诵经礼忏开示法要和随喜放土,善巧诱导学佛广结佛种菩提善缘,悉令万缘放下恶从善戒杀护生解冤释结,进而普发菩提心,行菩萨道,...

    张光雄

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  • 从法门寺出土茶器看大唐宫廷煮茶程序

    ,外饰二十四朵莲花。此外,可作为金银器的茶器,还有鎏金卷草纹柄银勺面银香匙等。(二)秘色瓷器  秘色瓷是根据宋人解释而来的,过去一直是个谜。五代时,割据南方江浙一带的吴越国王钱镠,下令生产青瓷质量...,还有银棱秘瓷碗,为两件,是侈口,平折沿,尖唇,腹壁斜收,平底内凹,青黄釉,均可在煮茶时作为暂贮沸水的用器。(三)琉璃器  法门寺地宫出土的琉璃器,属于茶器的有面淡黄色琉璃茶盏茶托等,在同时出土的...

    不详

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  • 唐法相宗创始人佛经翻译家旅行家——玄奘

    耶木素尔岭)叶城迦毕试国赤建国(今苏联塔什干)飒秣建国(今撒马尔罕城之东)葱岭铁门。到达货罗国故地(今葱岭西乌浒河南一带)。南下经缚喝国(今阿富汗北境巴尔赫)揭职国(今阿富汗加兹地方...唐法相宗创始人佛经翻译家旅行家——玄奘  玄奘(约600~664)唐代僧人,法相宗创始人,佛经翻译家旅行家。俗姓陈,名褘。洛州缑氏(今河南偃师)人。  幼年出家  玄奘家贫,父母早丧。13岁出...

    高杨

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  • 戒学概说

    原始律典的髣髴。  各律译传中国后,都曾略为弘传,唯至唐代道宣律师,承智首律师之统,专弘四分,并有相部法砺律师及东塔怀素律师,亦宗四分,各制章疏,成为唐代四分律:砺的三派。未几,砺二家之说,...戒学概说  续明  一戒学之来源  律,为三藏教典之一。梵名毘奈耶,正译为律。示别于经(修多罗)论(阿毘达磨),故名为律。大毘婆沙论序,约依处所显等流所为分位进趣的七种差别,说明建立...

    续明

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  • 北传佛教与中国素食文化:林伯谦

    ,就形成了一个素菜系。 [7]   中国素食文化与佛教关系密切,确是不争的事实,因此本文将分别从佛教的饮食要求帝王的敕断荤腥士庶的斋素心态的艺文效应等方面,逐一申论中国佛教的素食风尚。 ...尼庵素馔甚精:「其制素燕菜鱼翅海参鸽蛋也,辄以嫩鸡火腿熬取清汁,而以形似之物投入其中,浸淫既久,肥脓鲜美,味远胜于真者。」 [39]昙度的煮狗肉饮酒已属不该;梵正一干人身为比丘尼,竟利用...

    林伯谦

    北传佛教|中国素食文化|林伯谦

    http://www.fjdh.cn/bnznews/2014/03/152033325625.html
  • “枣子树”主人:我投资的是人生

    消防队员聋哑人工读学校的老师以及卢湾区的孤儿。   宋先生特别向笔者介绍了餐馆的小卖部,说这里供应茶叶素鞋包等。笔者不解什么是“素鞋”包”?宋先生解释说:“通常的鞋和包都是用动物皮做的,我们这里的鞋包决不用动物皮,而是用布料或竹子做的,所以称素鞋包。”   临别时,宋先生透露,他正准备在上海古北地区开一家“枣子树”分店,面积是这里的3倍。笔者真诚祝愿他在上海的生意越做越...

    宋渊博

    |素食|

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